Комментарии
нет комментариев
Каталог товаров
Услуги
Комиссионки
Статистика
Пользователей - 3223
Всего товаров - 6947 |
|
торт тропика |
![]() ТЕСТО:
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
Коржи можно напечь заранее А теперь приступим к сборке торта. Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла. На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину. |
1. | Сегодня зарегистрировалась на сайте, много думала, читала отзывы и решила. У читать.... |
2. | Здравствуйте! Ваш сайт - находка для многих мам! Удачи в развитии! читать.... |
3. | Это просто удача, что я нашла Ваш сайт! Вещи маленькой внучки захватили всё читать.... |
4. | Сегодня зарегистрировалась на Вашем сайте. У меня трое деток, старшей уже 22,а читать.... |
5. | Зарегистрировался на вашей детской барахолке. Хороший сайт, легкая навигация. читать.... |